Chè búp Tân Cương loại đậm đà cái tên đã nói nên tất cả, loại trà búp này không chỉ có vị đậm đà và hương cốm non thơm thoang thoảng và nó cũng rất được nước. Trà có màu vàng cốm một đặc trưng của vùng trà Tân Cương Thái Nguyên.

Với ưu thế về giá thành là vô cùng hợp lý trong dòng chè búp Tân Cương nên nó được nhiều người sử dụng để pha trà bán trà đá, pha trà cho khách tráng miệng tại quán cafe, Các cửa hàng ăn cũng dùng loại này để pha cho khách. Ngoài ra loại trà búp Tân Cương đậm đà này cũng được rất nhiều khách hàng nghiền chè đánh giá cao bợi vị đậm đà của nó.

Đặc Điểm Của Trà Tân Cương Loại Đậm Đà

Hình dáng cánh trà: Cánh trà to vừa phải một đầu bó chặt một đầu hơi phình ra, cậng trà quăn, có màu xám đen.

Nước pha trà: Nước trà có màu vàng cốm đậm, vị trà rất đậm đà và hương thơm thoang thoảng, có vị chát đậm đà xít trong miệng sau khi thưởng thức.

Mùi vị trà: Chè khi mở túi ra có vị thơm thoang thoảng, búp chè không vụn và to bản, cậng trà dài.

Đảm bảo an toàn: Chè nguyên chất, sạch sẽ không vụn nát, đảm bảo không pha trộn. Không phun thuốc, nước óng ánh, đậm đà hương vị dù pha nước lần 3.

Đóng gói: Đóng túi hút chân không chè gói 1kg vuông vắn sang trọng, thời gian bảo quản chè có thể giữ được 1 năm nếu không mở túi. Sau khi mở túi thì bạn nên dùng hết trong 3 tháng. Nếu để quá 3 tháng chè sẽ mất dần hương vị.

Cách Chọn Chè Búp Tân Cương Chuẩn Và Chất Lượng

Có rất nhiều cách để nhận biết chè búp Tân Cương chuẩn và sản phẩm có đảm bảo chất lượng không, dưới đấy là một số cách mà đặc sản trà Minh Nghĩa mách bạn để có thể chọn được 1 sản phẩm như ý:

• Dựa vào hình thái cánh chè: cánh chè không vụn nát, khi đưa cánh Trà lên tay bóp nhẹ phải giòn. Để đảm bảo chè mới và được sao khô. Màu của cánh chè là màu XANH ĐEN không có đốm trắng xuất hiện trên đầu cánh.
• Dựa vào mùi hương của chè: đưa chè lên mũi, hít và ngửi thật sâu. Khi ngửi nếu là chè ngon sẽ thấy hương thơm ngát, man mát vị chè, không có mùi của khói, mùi hắc của thuốc trừ sâu, mùi bụi bẩn. Chè có mùi thơm nhẹ nên khi có thuốc trừ sâu sẽ ngửi thấy gây.
• Bằng cách thử chè: lấy một ít chè cho vào miệng nhai thử, cánh chè giòn tan trong miệng, chè có vị đắng nhẹ, chát nhè nhẹ, rồi bắt đầu có vị ngọt, hương cốm thơm sộc lên mũi. sau đó vị ngọt đọng lại lâu trong miệng và cổ họng. Bã chè khi đưa ra tay có màu xanh. Chè Búp Tân Cương có độ đậm đà và có thể pha được nhiểu lần nước mà không sợ mất vị của trà.
• Bằng cách uống thử nước chè: Nước chè có màu vàng hơi hơi xanh, màu vàng mật ong. Nước trong không vẩn đục, không cặn. Rau chè (bã chè khi thử nước xong) là màu xanh nõn chuối đều màu, chính tỏ là chè không pha chộn.

Bảo Quản Trà Búp Tân Cương Loại Đậm Đà Thế Nào?

- Bạn nên bảo quản trà búp Tân Cương ở nhiệt độ thường, đặt tại nơi thoáng mát, không để nơi ẩm thấp, cách mặt đất ít nhất 50cm.

- Nên cất chè ở nơi thoáng mát đồng thời tránh ánh nắng trực tiếp chiếu vào làm cho chè bị biến chất, mất mùi vị.

- Khi sử dụng, lấy trà ra pha bạn nên sử dụng dụng cụ múc trà hoặc gắp, tránh sử dụng tay ướt để bốc trà sẽ làm ẩm ướt phần trà còn lại trong gói.

- Trà cần được bảo quản trong túi kín, buộc chặt miệng túi sau khi sử dụng, cho chè vào chai lọ có nắp kín chánh để chè tiếp xúc với không khí.

Một Số Lưu Ý Khi Sử Dụng Chè Búp Tân Cương

• Không uống thuốc bằng nước pha chè.
• Không uống trà để qua đêm.
• Không ngâm trà quá lâu.
• Không uống trà trước khi ăn.
• Không uống trà ngay sau khi ăn.
• Không uống trà khi đói bụng.
• Không uống trà quá nóng.
• Không uống trà lạnh.

Bảng Đánh Giá Thành Phần Nguyên Liệu Trà Tân Cương Minh Nghĩa

Sản phẩm trà Tân Cương Minh Nghĩa được phân loại và niêm yết giá dựa trên các yếu tố đánh giá về thu hoạch các phần nguyên liệu trên cây chè. Giá thành sản phẩm được đánh giá dựa trên các yếu tố như: tỉ lệ loại búp chè, độ ngót của chè, chi phí sản xuất, chi phí đóng gói,...và một số chi phí khác.

Dưới đây là bảng đánh giá về tỉ lệ loại búp chè tương ứng với các hạng trà của Đặc Sản Trà Minh Nghĩa.