Tìm Hiểu Về Trà Sen Tây Hồ Thượng Hạng 20g

Thưởng trà luôn và thú vui tao nhã của những người cao tuổi, trung niên, và thậm chí cả những người thanh niên hiện đại ưa chuộng trà Việt Nam. Những ngày cuối tuần nghỉ ngơi bên gia đình cùng bạn bè nhâm nhi tách trà sen ngồi thưởng thức một bản nhạc, một miếng kẹo lạc hoặc một chút cốm thật là thú vị. Cái cảm giác mùi hương sen thơm ngát quện vào vị trà đậm đà và ngọt dịu của chè Tân Cương Thái Nguyên thật là khoan khoái.

Để phục vụ nhu cầu thưởng trà của những người yêu loại trà sen Đặc Sản Trà Minh Nghĩa đã cho ra sản phẩm Trà Sen ướp xổi thượng hạng. Trà ướp sen thượng hạng là sự kết hợp hoàn hảo giữa loại sen Bách Diệp được thu hoạch từ Hồ Tây và loại trà Tân Cương Thượng Hạng thơm ngon đặc biệt.

Sen sau khi được thu hái tại Hồ Tây từ sáng sớm được đưa về nhà tránh tiếp xúc với mặt trời không làm cho sen bị héo và giữ được hương thơm tuyệt đối. Những bông sen Bách Diệp được chọn để ướp trà phải là những bông to, đều và dang nhú nở. Chè được dùng để ướp sen cũng phải là loại chè búp một tôm từ vùng chè Tân Cương, Thái nguyên để đảm bảo nước chè có màu vàng cốm và vị trà êm dịu đặc biệt trà uống phải có hậu.

Mỗi một bông trà sen Hồ Tây của đặc sản trà Minh Nghĩa được ướp với 20g chè cho hương thơm vừa tới. Mỗi một bông trà sen loại này có thể pha được 2-3 ấm trà cho 4-6 người cùng thưởng thức (phụ thuộc vào gu thưởng thức đậm đà hay thanh nhã và phụ thuộc vào dung tích ấm trà có thể là 120ml hoặc 200ml).

Việc chế biến trà sen cũng phải rất cẩn thận đòi hỏi có sự tỉ mỉ. Từng cánh hoa sen được bóc tách một cách nhẹ nhàng cẩn thận để tránh cánh bị gãy nát sẽ ảnh hưởng đến chất lượng của trà sen. Chè được cho vào giữa bông sen đến khi đạt lượng 20g thì vuốt từng cánh sen để cho bông hoa sen về trạng thái ban đầu. Hoa sen sau khi bỏ trà vào trong sẽ được ủ khoảng 2 ngày để cho hương sen ngấm vào trà và được tiến hành đóng gói bảo quản cẩn thận.

Công dụng của trà ướp Sen

• Trà sen có tác dụng giảm cholesterol.
• Trà sen có tác dụng giúp ổn định huyết áp.
• Tác dụng loại bỏ lượng mỡ trong máu của trà sen.
• Tác dụng giảm stress.
• Trà sen có tác dụng chống ợ chua, viêm loét dạ dày.
• Có tác dụng giải nhiệt tốt.
• Tác dụng của trà sen giúp chống oxi hóa và làm đẹp da.
• Trà sen giúp ngừa ung thư, tim mạch, đột quỵ.
• Tác dụng hỗ trợ điều trị thiếu máu của trà sen.
• Trà sen có tác dụng giúp xương chắc khỏe.

Hướng dẫn pha trà sen thơm ngon

1. Chuẩn bị:

Ấm pha trà có thể là ấm sứ hoặc ấm tử sa, Ấm chuyên dùng để chuyên trà đều trước khi rót ra chén, chén uống trà, một thanh tre nhỏ để lấy trà trong bông sen tất cả các dụng cụ này cần được tráng nước sôi cho sạch sẽ và cuối cùng tất nhiên là trà sen đã được ướp trong bông sen tươi.

Sau khi bóc các lớp lá sen bọc ngoài và cánh sen ta thấy trà ướp trong bông sen hơi ẩm, cánh trà nở lớn, nếu đây là loại trà có phẩm cấp tốt thì khi nở ra cánh trà vẫn rất nhỏ, đây là loại trà cao cấp được làm tinh chế và cẩn thận, cho vị chát thanh dịu. Ta lấy hết trà trong bông sen ra để chuẩn bị pha.

2. Pha trà:

Lúc này tất nhiên là cho Trà Sen vào trong ấm và pha trà, các bạn đun nước sôi già và để cho nước tự nguội đi một chút đến nhiệt độ khoảng 85 đến 90 độ là được.

Việc căn nhiệt độ nước phù hợp vì lý do như tôi nói ở trên là làm cho trà không bị cháy khi đổ nước sôi già vào pha làm cho trà bị nồng. Lúc này bạn đổ nước nóng vào trong ấm đã có trà bạn đổ dòng lớn để các cánh trà trong ấm được đảo trộn đều, khi gần đến miệng ấm thì đổ dòng nhẹ cho bọt trào qua miệng ấm.

Đối với trà ướp sen thì không nên tráng trà vì sẽ làm giảm đi hương sen. Tiếp theo chúng ta ủ trà trong khoảng 45s - 1 phút, rồi rót hết trà trong ấm ra chén tống, mục đích của chén tống là để cho trà đều khi rót ra các chén không chén nào bị đậm quá hay nhạt quá. thời gian ngâm trà ngắn với nhiệt độ nước chuẩn sẽ cho ta nước trà xanh rất đẹp, trà không bị nồng gắt và bảo tồn được dược tính của trà. Bây giờ chúng ta rót trà từ chén tống ra các chén quân và thưởng thức .

Sau khi rót hết trà ra khỏi ấm, các bạn nên mở nắp ấm trà ra không nên đạy kín nắp ấm dùng que tre đảo trà trong ấm cho tơi mục đích để trà không bị om nhiệt trong ấm làm nước trà tiếp theo bị nồng.

Trà sen được bóc từ trong gói trà. Nước pha trà sen thượng hạng có màu vàng cốm.

Sau khi thưởng thức hết lượt trà thứ nhất ta tiếp tục rót nước vào ấm cho nước trà thứ 2 cách làm vẫn như lần pha thứ nhất nhưng thời gian ngâm trà cộng thêm vài giây. Đới với loại TRÀ SEN THƯỢNG HẠNG của ĐẶC SẢN TRÀ MINH NGHĨA có thể pha được 3 đến 4 nước để sử dụng.

Mua trà ướp sen Tây Hồ ở đâu thơm ngon?

Trà ướp sen Tây Hồ càng ngày càng trở lên phổ biến ở Việt Nam bới vì công dụng tuyệt vời mà nó mang lại. Hiện nay Trà ướp sen Tây Hồ được bán ở khắp các tỉnh, thành phố và chúng tôi Đặc Sản Trà Minh Nghĩa tự hào là một trong những địa chỉ cung cấp Trà ướp sen Tây Hồ UY TÍN hiện nay.

Khách hàng có nhu cầu sử dụng Trà ướp sen Tây Hồ tại Hà Nội có thể trực tiếp qua cửa hàng của chúng tôi ở địa chỉ:

số 84D ngõ 44 Trần Thái Tông, Cầu Giấy Hà Nội. Xem trên Google Map

Chúng tôi có chính sách miễn phí vận chuyển trong bán kính 10km tại các quận nội thành Hà Nội. Đồng giá ship 20.000đ hoặc (miễn phí khi lấy từ 10 bông trà sen) đối với khách nằm ngoài phạm vi.

Khách hàng tại các tỉnh khác ngoài Hà Nội muốn mua Trà ướp sen Tây Hồ có thể liên hệ theo số 0962553944 chúng tôi nhận ship hàng toàn quốc. Miễn phí vận chuyển cho khách hàng lấy từ 20 bông trở lên. Ngoài ra phí vận chuyển COD thu hộ tiền đồng giá là 30.000đ, khách hàng chuyển khoản trước phí vận chuyển chỉ còn 15.000đ.

Đặt hàng online trên website khách hàng sẽ được miễn phí vận chuyển toàn quốc với đơn hàng từ 200.000đ trở lên.

Bảo quản Trà Sen

Trà nên được bảo quản tại ngăn đá của tủ lạnh để giữ được hương vị thơm mát của hoa sen và sử dụng được lâu hơn. Không bỏ trà ra bên ngoài trong thời gian dài và tránh tiếp xúc với ánh nắng nhưng nơi ẩm thấp trà sẽ nhanh bị mốc và biến chất.

Tại sao phải đóng gói hút chân không trà ướp bông sen tươi? Hướng dẫn cách bảo quản trà ướp bông sen.

Một Số Hình Ảnh Về Trà Sen Tây Hồ Thượng Hạng