Công thức làm bánh quy Hamantaschen của người Do Thái
Công thức làm bánh quy Hamantaschen của người Do Thái có hình chiếc mũ ba góc này là hình ảnh cho chiếc mũ của Haman. Haman là nhân vật phản diện trong câu chuyện về Nữ hoàng Esther, người đã cứu người dân Do Thái của mình khỏi bị giết bởi sắc lệnh của ác quỷ Haman.
