Xem bài viết theo chủ đề Cách phân biệt trà

05 May

Phân biệt chè Tân Cương Thái Nguyên chính hiệu

Chè Tân Cương Thái Nguyên là sản phẩm đặc trưng của quê hương Thái Nguyên. Sản phẩm không chỉ nổi tiếng trong nước mà còn được biết đến trên toàn thế giới. Mới gần đây tại Festival trà quốc tế 2013 đã công nhận sản phẩm Chè Thái Nguyên là 1 trong 8 đặc sản của Châu Á.

Monday, May 5, 2014 trà Minh Nghĩa

12 Jul

Cách nhận biết chè ngon trong dân gian ai cũng cần biết

Chè búp loại này cánh săn nhỏ và cong như cái móc câu, có mầu "mốc" đặc trưng. Khi pha, thả búp chè vào ấm sành sứ cứ nghe tiếng roong roong. Ðể một dúm chè trong lòng bàn tay hà hơi vào đã thấy mùi thơm ngầy ngậy nhai thử vài cánh chè cảm nhận được vị bùi, chát, ngọt đậm đà nhả bã lấy ngón tay cái và ngón trỏ bóp, vặn thử thấy nước và bã xanh rờn như chè tươi.

Tuesday, July 12, 2011 trà Minh Nghĩa

19 Jun

Cách nhận biết và chọn một số loại chè thơm ngon, chất lượng

Bài viết hướng dẫn cách nhận biết và phân biệt các loại chè Móc câu Thái Nguyên, San Tuyết, Tà Xùa, Ôlong thơm ngon chất lượng mà ít người biết. Cùng tìm hiều về nguồn gốc, xuất xứ các loại chè này và những hình thái và đặc tính của từng loại chè để chúng to có thể chọn được vị trà ưng ý nhất.

Sunday, June 19, 2011 trà Minh Nghĩa

14 May

Cách phân biệt chè sạch và chè bẩn

Nói đến chè (Trà) là chúng ta nghĩ ngay đến một thứ đồ uống thanh tao và rất có lợi cho sức khỏe. Hiện nay trên thị trường có rất nhiều sản phẩm chè mà đa phần là các sản phẩm chè được đóng túi nilong, không được kiểm định về chất lượng. Trong bài viết này tôi mạn phép được đưa ra những nhận xét và quan điểm giúp mọi người phân biệt được chất lượng chè khi sử dụng.

Saturday, May 14, 2011 trà Minh Nghĩa

14 May

Cách phân biệt chè Thái Nguyên mới và cũ

Sử dụng trà là thói quen tốt không thể thiếu đối với người dân Việt Nam, bởi vì trà rất dễ tìm và đã ngẫm vào đời sống văn hóa của dân tộc Việt Nam. Nhưng việc mua phải chè không ngon, chè kém chất lượng so với giá trị vốn dĩ rất nhiều người đã gặp phải. Bài viết này hướng dẫn chúng ta cách cơ bản để phân việt các loại chè mới và chè cũ.

Saturday, May 14, 2011 trà Minh Nghĩa