10 lợi ích dựa trên bằng chứng của trà xanh
Chia sẻ bài viết cho bạn bè
Trà xanh có thể giúp hỗ trợ nhận thức, duy trì cân nặng vừa phải và có tác dụng bảo vệ chống lại bệnh ung thư. Trà xanh được biết đến là một trong những đồ uống lành mạnh nhất hành tinh có thể mang lại nhiều lợi ích sức khỏe tiềm năng. Hãy cùng khám phá 10 lợi ích mà trà xanh có thể mang lại cho chúng ta.
1. Chứa các hợp chất chống oxy hóa có nguồn gốc thực vật
Trà xanh có chứa một loại polyphenol gọi là catechin. Catechin là chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa tổn thương tế bào và mang lại các lợi ích sức khỏe khác.
Catechin nổi tiếng và dồi dào nhất trong trà xanh là epigallocatechin-3-gallate (EGCG), mà nghiên cứu đã phát hiện ra có thể liên quan đến việc cải thiện các tình trạng sức khỏe hoặc dấu hiệu bệnh tật khác nhau.
Kết luận: Trà xanh có chất chống oxy hóa polyphenol, bao gồm một loại catechin gọi là EGCG. Những chất chống oxy hóa này có thể có nhiều tác dụng có lợi cho sức khỏe.
2. Có thể cải thiện chức năng nhận thức
Một bài báo nghiên cứu năm 2017 cho thấy uống trà xanh có thể có lợi cho nhận thức, tâm trạng và chức năng não, có thể do các hợp chất trong trà xanh như caffeine và L-theanine.
Một nghiên cứu năm 2020 cũng gợi ý rằng trà xanh có liên quan đến nguy cơ suy giảm nhận thức thấp hơn 64% ở người trung niên và người lớn tuổi. Cần nhiều nghiên cứu hơn về con người để khám phá thêm về hiệu ứng này.
Kết luận: Trà xanh có các thành phần chức năng có thể kết hợp để cải thiện chức năng não và sức khỏe nhận thức. Trà xanh dường như có liên quan đến nguy cơ suy giảm nhận thức thấp hơn ở tuổi trung niên trở lên.
3. Có thể giúp đốt cháy chất béo
Một đánh giá năm 2022 cho thấy khả năng tác động tích cực của trà xanh đến quá trình trao đổi chất của bạn được tăng cường khi tập thể dục nhịp điệu hoặc sức đề kháng.
Điều đó nói lên rằng, Văn phòng Thực phẩm bổ sung của Viện Y tế Quốc gia gợi ý rằng mặc dù một số nghiên cứu cho thấy trà xanh có khả năng cải thiện cách cơ thể bạn phân hủy chất béo, nhưng tác dụng tổng thể của nó đối với việc giảm cân có thể là nhỏ.
Kết luận: Trà xanh có thể làm tăng tốc độ trao đổi chất và tăng cường đốt cháy chất béo trong thời gian ngắn, mặc dù không phải tất cả các nghiên cứu đều đồng ý. Khả năng cải thiện quá trình đốt cháy chất béo của trà xanh được cải thiện khi kết hợp với tập thể dục.
4. Có thể giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư
Mặc dù các bằng chứng còn lẫn lộn và không nhất quán, nhưng nghiên cứu đã liên kết việc uống trà xanh với việc giảm nguy cơ phát triển một số loại ung thư, chẳng hạn như ung thư phổi hoặc ung thư buồng trứng.
Một đánh giá năm 2020 cho thấy rằng mặc dù nghiên cứu thực nghiệm cho thấy tác dụng có lợi khiêm tốn nhưng các nhà khoa học không thể kết luận bất kỳ tác dụng nhất quán nào của trà xanh đối với khả năng ung thư nói chung. Nghiên cứu chất lượng cao bổ sung là cần thiết.
Kết luận: Có một số bằng chứng về mối quan hệ giữa việc uống trà xanh và nguy cơ mắc một số bệnh ung thư thấp hơn. Tuy nhiên, cần nhiều nghiên cứu hơn ở người để khám phá điều này tốt hơn.
5. Có thể bảo vệ não khỏi lão hóa
Một nghiên cứu năm 2020 cho thấy rằng trà xanh có liên quan đến mức độ thấp hơn của một số dấu hiệu nhất định liên quan đến bệnh Alzheimer ở những người hiện không có vấn đề về nhận thức đã biết. Các hợp chất như EGCG và L-theanine có thể là nguyên nhân.
Tuy nhiên, một nghiên cứu năm 2023 báo cáo rằng uống quá nhiều, 13 cốc trở lên mỗi ngày (tất cả các loại trà), có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh Alzheimer. Vẫn còn thiếu bằng chứng lâm sàng về tác động chính xác của trà xanh đến não người.
Kết luận: Các hợp chất hoạt tính sinh học trong trà xanh có thể hỗ trợ sức khỏe não bộ. Trà xanh có thể làm giảm khả năng mắc bệnh thoái hóa thần kinh, nhưng cần có nhiều nghiên cứu lâm sàng hơn ở người để làm rõ bất kỳ tác dụng nào.
6. Cải thiện sức khỏe răng miệng
Một đánh giá năm 2021 của các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng uống trà xanh hoặc sử dụng chiết xuất trà xanh có thể giúp sức khỏe răng miệng tốt hơn.
Tuy nhiên, hầu hết các nghiên cứu về chủ đề này không kiểm tra đối tượng con người. Mặc dù kết quả đầy hứa hẹn nhưng vẫn cần nhiều nghiên cứu lâm sàng hơn ở người.
Kết luận: Có bằng chứng đáng khích lệ rằng trà xanh có thể giúp ích cho sức khỏe răng miệng, nhưng vẫn cần nghiên cứu thêm.
7. Có thể giúp giảm lượng đường trong máu
Một đánh giá năm 2020 cho thấy trà xanh có thể giúp giảm lượng đường trong máu khi nhịn ăn trong thời gian ngắn nhưng dường như không có tác dụng đối với lượng đường trong máu hoặc insulin về lâu dài.
Một nghiên cứu năm 2021 trên người trưởng thành Trung Quốc cũng cho thấy nguy cơ tử vong do bệnh tiểu đường loại 2 thấp hơn 10% đối với những người uống nó hàng ngày.
Các đánh giá khác không tìm thấy tác dụng nào đối với bất kỳ dấu hiệu nào của việc quản lý lượng đường trong máu ở những người mắc bệnh tiểu đường loại 2, vì vậy kết quả này không có kết luận. Đọc thêm về trà xanh và bệnh tiểu đường.
Kết luận: Nghiên cứu này chưa thống nhất về vai trò của trà xanh trong việc giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 hoặc giúp kiểm soát tổng thể bệnh tiểu đường loại 2.
8. Có thể giúp ngăn ngừa bệnh tim
Một đánh giá gần đây của các nghiên cứu cho thấy rằng uống trà xanh thường xuyên có thể làm giảm nhiều yếu tố nguy cơ mắc bệnh tim, chẳng hạn như huyết áp hoặc lipid.
Điều đó nói lên rằng, vẫn còn thiếu bằng chứng lâu dài, nhất quán trong các thử nghiệm lâm sàng ở người để có thể chỉ ra nguyên nhân và kết quả.
Kết luận: Trà xanh có thể giúp giảm một số dấu hiệu của bệnh tim. Các nghiên cứu cho thấy những người uống trà xanh có nguy cơ mắc bệnh tim thấp hơn, nhưng cần có thêm bằng chứng lâm sàng để xác nhận kết quả này.
9. Có thể giúp bạn giảm cân
Một số nghiên cứu cho thấy trà xanh có thể giúp giảm cân. Một nghiên cứu năm 2022 cho thấy uống bốn tách trà xanh trở lên mỗi ngày có liên quan đến nguy cơ béo bụng thấp hơn 44%, nhưng hiệu quả này chỉ đáng kể đối với phụ nữ.
Tuy nhiên, trà xanh dường như không tạo ra bất kỳ thay đổi nào đối với mức độ hormone đói và no của bạn, giúp điều chỉnh sự thèm ăn của bạn. Ngoài ra còn có bằng chứng hỗn hợp về việc giảm cân bằng trà xanh nói chung.
Kết luận: Một số nghiên cứu cho thấy trà xanh có thể giúp giảm cân và giảm tích tụ mỡ ở vùng bụng.
10. Có thể giúp bạn sống lâu hơn
Trà xanh có thể có các hợp chất bảo vệ chống lại bệnh ung thư và bệnh tim, có thể giúp bạn sống lâu hơn. Nghiên cứu từ Nhật Bản cho thấy những người uống năm cốc trở lên mỗi ngày có nguy cơ tử vong do mọi nguyên nhân thấp hơn so với những người uống một cốc trở xuống.
Một nghiên cứu năm 2021 cho thấy uống bảy tách trà xanh mỗi ngày giúp giảm 62% nguy cơ tử vong do mọi nguyên nhân, ngay cả ở những người đã từng bị đau tim.
Kết luận: Các nghiên cứu cho thấy những người uống trà xanh có thể sống lâu hơn những người không uống.
Theo HealthLine